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Encontre o abridor de latas perfeito para a sua cozinha

Encontre o abridor de latas perfeito para a sua cozinha

Abridor de latas: a ferramenta indispensável na cozinha

Ferramenta, utilizada para abrir latas de conserva metálicas. O abridor de latas é um instrumento muito importante para a cozinha.

Tipos de abridores de latas

Existem dois tipos principais de abridores de latas:

  • Os abridores de latas manuais
  • Os abridores de latas elétricos

Os dois tipos possuem uma lâmina afiada que perfura a tampa da lata. Assim como uma engrenagem que gira até que a tampa seja cortada. No entanto, eles diferem na origem da energia para executar essas funções.

  1. Os abridores de latas manuais

Os abridores de latas manuais exigem sua mão para operar o aparelho. E também uma quantidade significativa de destreza. Para manter a lata no lugar enquanto ela gira. Esses abridores de latas simples têm alças articuladas e uma manivela.

A lâmina de corte é fixada na cabeça de uma alça. A engrenagem rotativa na outra. Para usar o abridor de latas. Coloque a lâmina de corte no topo da lata, bem contra a borda. Em seguida, aplique pressão na alça de forma firme.

Até que a lâmina perfure o metal. Você então gira a manivela para fazer a lata girar. Até que a tampa esteja completamente cortada. Embora o processo seja simples em teoria. Não é incomum que a lata escorregue.

Durante a rotação ou que a lâmina se levante um pouco se a pressão da sua mão vacilar. O que deixa uma parte não cortada da tampa exposta. Além disso, para aqueles que têm fraqueza ou desconforto nas mãos. Dedos ou pulsos, o uso de um abridor de latas manual pode ser doloroso, difícil ou mesmo impossível.

Ainda assim, essas ferramentas são baratas, eficazes e práticas para a maioria das pessoas. Também é possível para você usá-las. Mesmo em caso de falta de energia. Portanto, isso é muito importante. Para aqueles que vivem em áreas onde tais eventos são bastante comuns.

  1. Os abridores de latas elétricos

Os abridores de latas elétricos fazem o trabalho pesado por você. Esses aparelhos têm um ímã que mantém a lata no lugar. Enquanto a lâmina perfura automaticamente o metal e uma engrenagem gira para fazer a lata girar. Você não precisa coordenar a compressão e a rotação.

Ou seja, os abridores de latas manuais. Porque a máquina automatiza o processo para você. Isso significa que não há dor ou tensão na mão. Assim, qualquer pessoa que tenha fraqueza nas mãos ou problemas de artrite pode facilmente abrir latas.

Mas se um abridor de latas elétrico permite abrir rapidamente e facilmente um produto em conserva. Ele não será útil durante uma falta de energia. Também se você estiver em movimento para um momento de acampamento. Além disso, se você não estiver perto de uma tomada elétrica.

Os abridores de latas de segurança

Os abridores de latas tradicionais, sejam elétricos ou manuais, abrem a lata pelo topo. A lâmina de corte sendo inclinada para cortar o metal ao redor do perímetro superior da lata. Apesar de sua eficácia, pode deixar uma borda muito afiada.

Ao redor da borda interna da lata. Que pode facilmente cortar seu dedo. Por falta de atenção. Como uma opção alternativa e mais segura, também estão disponíveis abridores de latas de corte lateral. Conhecidos como abridores de segurança.

Esses produtos podem ser encontrados nas versões elétrica e manual. Mas invertem a posição da lâmina. E da engrenagem dos aparelhos tradicionais. Ao invés da lâmina em cima e da engrenagem rotativa ao lado.

Os abridores de latas de segurança posicionam a engrenagem rotativa em cima da lata. Com a lâmina inclinada para cortar diretamente abaixo da borda superior da lata. Isso significa que toda a parte superior da lata é cortada limpidamente. A borda e tudo, eliminando a borda afiada interna potencialmente perigosa deixada pelos abridores de latas tradicionais.

  • Uso dos abridores de latas de segurança

Por outro lado, como esses abridores de latas cortam o lado da lata. Onde o metal é ligeiramente mais espesso do que em cima. Suas lâminas tendem a se desgastar muito mais rapidamente do que os abridores de latas tradicionais. No caso de você usá-lo várias vezes.

Provavelmente, ele só durará um ou dois anos antes de ficar muito cego para funcionar de forma eficaz. Em contrapartida, um abridor de latas tradicional pode durar muitos anos antes de se desgastar. Além disso, os abridores de latas de segurança geralmente custam o dobro dos modelos tradicionais.

Ainda assim, se você tem membros jovens da família que trabalham na cozinha. Um abridor de latas de segurança vale o custo adicional.

Como usar um abridor de latas manual?

Os abridores de latas manuais são uma necessidade na cozinha! Esses, têm certa facilidade e rapidez para seu uso. Mas às vezes é necessário um pouco de prática para usá-lo de forma eficaz. Use um abridor de latas portátil abrindo os braços.

Posicione sua borda de corte. Então, girando a alça para separar a tampa. Para as lâminas do abridor de latas em facas suíças. Basta desdobrar a lâmina e perfurar através da tampa da lata. Com qualquer um dos abridores de latas. Tenha cuidado ao usá-los!

  1. Uso de um abridor de latas portátil
  • Abra os braços do abridor de latas

Os braços do abridor de latas devem estar em posição aberta para que a aresta de corte possa ser ajustada à lata. Pegue 1 braço do abridor de latas com cada mão e afaste suavemente os braços. Os braços se travam ligeiramente.

Quando seu abridor de latas estiver aberto. Os braços do abridor de latas não devem ser abertos apenas quando você o monta na lata. Ao invés de quando o abridor de latas está em uso. Você pode manter a lata em uma superfície plana. Enquanto usa o abridor de latas. Ou segurá-la no ar.

  • Coloque a borda afiada do abridor de latas no topo da borda da tampa da lata

Mantenha os braços do abridor de latas em posição aberta. Enquanto você alinha a borda de corte. Certifique-se de que a borda de corte esteja sobre a parte superior da borda da lata. E que a roda dentada esteja alinhada na ranhura que circunda a borda da lata.

Em seguida, certifique-se de que a alça rotativa esteja posicionada do lado de fora da lata. De forma que você possa girá-la facilmente. No abridor de latas, a borda de corte está localizada ao longo da alça, do eixo. E da roda dentada que morde na borda da tampa da lata.

O objetivo da roda dentada é segurar a tampa da lata. Mantendo o abridor de latas preso e estável. Enquanto a borda de corte corta a tampa da lata. A lâmina está suspensa acima da pequena borda elevada adjacente à ranhura.

  • Feche os braços do abridor de latas para perfurar a tampa da lata.

Pressione os cabos do abridor de latas juntos. Isso empurra a borda de corte na tampa da lata. Ouça o assobio. Quando a lâmina perfura a tampa e libera a pressão de dentro da lata. Você pode precisar usar 2 mãos para fechar os braços do abridor de latas se isso for muito difícil.

  • Gire a alça do abridor de latas para girar a lâmina ao redor da tampa

Segure os braços do abridor de latas em uma mão. E gire a alça no sentido horário com a outra mão. Isso faz com que a roda dentada gire ao redor da borda da lata. O que faz a borda de corte se mover e perfurar a lata.

Vá ao redor da tampa da lata. Até que ela esteja separada da lata e apenas 1,3 cm da tampa permaneça conectada. Você também pode continuar cortando a tampa até que ela se desprenda completamente. Na medida em que, falta uma pressão significativa da sua parte.

Durante a manobra da alça. O abridor de latas pode parar de perfurar a superfície. Nesse caso, desconecte o abridor de latas da lata. Coloque-o de volta no último ponto onde a tampa foi cortada e tente novamente.

  • Levante a tampa da lata para removê-la

Uma vez que você tenha quase separado completamente a tampa da lata. Abra os braços do abridor de latas e retire-o da lata. Em seguida, use suas unhas ou uma faca. Para levantar delicadamente a tampa da lata para cima. Para que você possa ver o conteúdo.

Despeje o conteúdo da lata e recicle ou jogue a lata fora. Tenha muito cuidado para não se cortar na borda afiada. Como uma lâmina de barbear da lata ou na tampa cortada. Você pode segurar a parte superior e a parte inferior plana da tampa com segurança.

Mas evite tocar os lados. Se a tampa se separou completamente da lata e se afundou no conteúdo. Faça alavanca com uma faca ou outro objeto plano e sólido.

  1. Uso de uma lâmina de abridor de latas de faca suíça
  • Desdobre a lâmina do abridor de latas da faca suíça.

Pegue sua faca suíça e desdobre a lâmina do abridor de latas. A lâmina do abridor de latas tem uma borda longa e reta. Uma ponta arredondada e a segunda borda longa que é composta por um gancho curvado que se projeta no centro da lâmina.

A lâmina do abridor de latas também pode ser usada como uma chave de fenda! Alguns abridores de latas de faca suíça também podem funcionar como um abridor de garrafa. Nesse caso, o abridor de latas terá uma leve indentação na borda longa.

  • Perfure a borda da lata com a ponta da lâmina do abridor de latas.

Segure a lata estável com sua mão não dominante. Em seguida, segure a ponta da lâmina do abridor de latas. Contra a borda da lata e pressione firmemente. Perfure a lata com a lâmina para prender o acessório na lata.

Em seguida, agite suavemente o cabo da faca suíça para cortar ao longo da lata. É importante manter a lata de conserva. Enquanto você trabalha. Para que o conteúdo não derrame.

Se seu abridor de latas de faca suíça também for um abridor de garrafa. Segure a faca suíça em um ângulo reto em relação à lata. E perfure a tampa. Empurrando a borda afiada para baixo. E em seguida, orientando-a para a frente.

  • Trabalhe no sentido horário ao redor da lata para cortar a borda.

Continue o movimento de perfuração da lâmina através da lata. Então, balance a alça para frente e para trás para cortar mais ao longo da lata. Use sua mão dominante para segurar o cabo da faca suíça a qualquer momento.

E aplique bastante pressão ao perfurar a lata. Você pode continuar abrindo a lata. Até que a parte de cima esteja completamente separada. Ou deixar uma pequena parte da lata ainda conectada.

Se você estiver usando um abridor de latas de faca suíça que também é um abridor de garrafa. É mais fácil trabalhar no sentido anti-horário ao redor da lata.

  • Use novamente o abridor de latas nos lugares que você pode ter perdido

Se você retirar a tampa da lata. Mas perceber que ainda está presa em alguns lugares. Você deve simplesmente colocar a lâmina do abridor de latas lá onde a tampa ainda está grudada na lata e perfurar a lata com a lâmina. Tente então retirar a tampa.

  • Levante a tampa da lata de conserva.

Uma vez que a tampa esteja completamente separada do restante da lata. Você pode agora removê-la com cuidado! Insira a lâmina do abridor de latas sob a tampa separada.

E empurre suavemente a tampa para cima. Use seus dedos para levantar delicadamente a tampa da lata. Tenha muito cuidado para não tocar nas bordas da tampa. Pois elas são muito cortantes.

Aqui está como usar corretamente um abridor de latas elétrico

  • Como funciona um abridor de latas elétrico

Você está procurando adicionar um pouco mais de conveniência à sua vida? Se esse for o caso. É hora de investir em um abridor de latas elétrico. Mesmo que haja muitos abridores de latas manuais comprovados.

A atualização para uma versão elétrica desse pequeno aparelho de cozinha tornará a abertura de latas de ingredientes mais fácil e mais rápida do que nunca. Sério, uma vez que você experimente um abridor de latas elétrico. Você não vai querer voltar ao antigo método de manivela.

Se você estiver abrindo latas de feijão. Para adicionar a uma panela ou retirando a parte de cima de uma lata de atum para fazer um sanduíche de almoço. Um abridor de latas elétrico sempre estará lá para você, contanto que você o use da maneira certa. Se você não sabe exatamente como funciona seu novo aparelho. Aqui está como você pode usá-lo de maneira correta:

  • Passo 1: Prepare o abridor de latas

Levante ou pressione a alavanca que libera a lâmina e o grampo do abridor de latas para poder posicionar a lata.

  • Passo 2: Coloque a lata no lugar

Coloque a lata contra a parte de trás do aparelho e certifique-se de que a borda esteja alinhada com a roda e a lâmina.

  • Passo 3: segure a lata

Uma vez que a lata esteja no lugar, ajuste a cabeça de corte para apertar a lata.

  • Passo 4: Abra a lata

Pressione a cabeça de corte ou pressione o botão designado para começar a abrir a lata. Enquanto gira. Segure levemente a lata para que seu conteúdo não derrame.

  • Passo 5: Remova a tampa

O ímã do abridor de latas segurará a tampa da lata. Quando você desengatar o grampo. Retire a tampa do ímã e recicle-a.

Os abridores de latas elétricos portáteis

Todos os abridores de latas elétricos têm dois componentes universais: uma lâmina afiada que corta a tampa. E um disco metálico dentado que faz a lata girar.

No entanto, existem alguns estilos de abridores de latas elétricos. Portanto, as instruções acima não são necessariamente universais. Se você tiver um abridor de latas elétrico portátil. Por exemplo, o processo é um pouco diferente. Para usar um abridor de latas elétrico portátil. Comece colocando a lata em uma superfície plana.

Alinhe os dois discos do abridor de latas com a borda da lata. Com uma mão segurando a lata no lugar sem apertar. Pressione o abridor de latas para iniciar a rotação. Em alguns segundos. Você terá uma lata perfeitamente aberta com o mínimo de esforço.

Os abridores de latas elétricos e os abridores de latas manuais

Aqueles que passam muito tempo na cozinha tendem a preferir os abridores de latas elétricos. Pois sua eficiência e precisão eliminam a necessidade de abridores de latas manuais. E facilitam um pouco a preparação das refeições. Outro benefício chave dos abridores de latas elétricos?

Você pode evitar colocar o dedo dentro da lata. Para recuperar a tampa uma vez que ela foi aberta. Enquanto usa um abridor de latas elétrico. A tampa é fácil de agarrar graças à parte magnética da cabeça.

Além disso, o processo sem intervenção é mais fácil para aqueles que podem ter problemas nas mãos ou nos pulsos. No entanto, se você só abrir latas de vez em quando. Você pode muito bem ficar satisfeito com um abridor de latas manual.

Embora eles exijam um pouco mais de trabalho da sua parte. Os abridores de latas manuais geralmente são mais baratos e ocupam menos espaço de armazenamento. No final das contas, você terá que decidir qual opção se adequa melhor às suas necessidades culinárias.

Os elementos a considerar na compra do seu abridor de latas

Como os abridores de latas manuais e elétricos realizam a mesma tarefa. São as vantagens e desvantagens que geralmente levam os compradores a escolher um em vez do outro.

  • O custo

Normalmente, os abridores de latas manuais custam menos de 20 euros. Enquanto você geralmente pagará entre 20 euros e 30 euros por um modelo elétrico.

  • A facilidade de uso

Em geral, um abridor de latas elétrico é muito mais fácil de usar do que um modelo manual. Pois a máquina fornece a pressão. E a coordenação para manter a lata girando. Enquanto a lâmina corta a tampa. Isso é particularmente verdade.

Se suas mãos estiverem doloridas ou fracas. Mas um abridor de latas manual com alças ergonômicas, acolchoadas e arredondadas é bastante fácil para a maioria dos usuários manusear confortavelmente e de forma eficaz.

  • O espaço de armazenamento

Um abridor de latas manual ocupa pouco espaço dentro da sua gaveta de cozinha. Em contrapartida, um abridor de latas elétrico ocupa espaço nos armários da cozinha. Que é limitado em muitas cozinhas. A menos que você o deixe o tempo todo em cima da bancada.

  • A conveniência

Dado que o cabo de alimentação de um abridor de latas elétrico geralmente não ultrapassa alguns pés. Você não pode usar o aparelho muito longe de uma tomada. Com um abridor de latas manual, é claro. Você está livre para usá-lo em qualquer lugar.

  • O material

Em qualquer um dos tipos de abridor de latas. Um conjunto de corte em aço inoxidável garante resistência e durabilidade.

  • O levantador de tampa

A maioria dos melhores abridores de latas, manuais ou elétricos, possui um ímã que levanta. E retém a tampa uma vez que ela é cortada da lata. Isso evita que você tenha que tirar a tampa da lata com seus dedos. O que é uma maneira fácil de se cortar.

  • O tamanho da lata

Embora ambos os tipos de abridores de latas lidem facilmente com latas de tamanho médio. Se você abrir muitas latas de tamanho grande ou latas muito pequenas.

Você descobrirá que um abridor de latas manual tem uma vantagem aqui. Pois latas de tamanhos estranhos às vezes não se encaixam facilmente na base de um abridor de latas elétrico.

  • A preferência da mão

Não importa se você é canhoto ou destro. Ao usar um abridor de latas elétrico. Mas a maioria dos abridores de latas manuais é especialmente projetada para uso por destros.

Se você for canhoto. Você precisará procurar uma versão para canhotos. Felizmente, eles não são muito difíceis de encontrar no mercado em lojas de utensílios de cozinha.

  • Os suplementos

A maioria dos abridores de latas oferece uma ou duas outras funções além de abrir latas. Muitos abridores de latas manuais também têm um abridor de garrafa integrado. Enquanto é comum encontrar afiadores de facas em modelos elétricos.

  • A finalização

Embora a finalização não faça muita diferença. Quando se trata de um abridor de latas manual. Pode ser importante em um modelo elétrico que fica em sua bancada. Se esse for o caso.

Você encontrará abridores de latas elétricos com acabamentos em aço inoxidável, pretos, brancos e coloridos. Com outras cores. Como vermelho, amarelo e azul.

  • A limpeza

A maioria dos abridores de latas elétricos possui conjuntos de corte removíveis que vão à máquina de lavar louça. No entanto, nem todos os abridores de latas manuais vão à máquina de lavar louça. Então verifique as instruções do fabricante antes de limpar sua nova ferramenta.

Uma maneira rápida e fácil de limpar e desinfetar um abridor de latas manual

Um abridor de latas é um dos dez lugares mais germinados da sua cozinha? Ele pode abrigar fungos, leveduras… Assustador, não? Isso acontece porque o mecanismo de corte do abridor de latas (corte e rodas dentadas) entra em contato com os alimentos.

Enquanto você abre uma lata. E se a ferramenta não for limpa corretamente após cada uso. Isso pode levar a doenças para a família. Os abridores de latas podem não apenas abrigar bactérias. Mas também flocos de ferrugem podem cair nos alimentos. Enquanto você abre as latas. Você não quer comer partículas de ferrugem, não é? Vamos mostrar a você a maneira mais simples de limpar e desinfetar seu gadget.

  • Passo 1: Limpar

Pegue um pedaço de papel encerado e dobre-o 3 vezes. Aperte a borda do papel com o abridor de latas manual e comece a girar o botão como se estivesse abrindo a lata. Se você não limpar frequentemente seu abridor de latas. Você ficará surpreso com a quantidade de sujeira que verá no papel.

Continue simplesmente girando. Até que o papel limpo saia de sob as lâminas. Se seu abridor de latas não foi limpo por um longo tempo ou nunca. Você deve usar uma toalha de papel dobrada 3 vezes para a primeira limpeza. Pois sua superfície não é lisa. A sujeira será melhor.

  • Passo 2: Desinfetar

Borrife o abridor de latas (mecanismo, botão, alças – todas as peças) com peróxido de hidrogênio. Você pode usar um peróxido de hidrogênio de qualidade alimentar vertendo primeiro em um borrifador. Uma dica útil!

Guarde peróxido de hidrogênio a 3% de qualidade alimentar em um spray opaco na bancada da cozinha perto da pia. É prático para desinfetar todas as superfícies da cozinha. Gadgets e aparelhos. Ele mata bactérias e não deixa cheiro.

  • Passo 3: Secar

Seque seu abridor de latas manual de estilo rotativo com uma toalha de papel.

  • Passo 4: Lubrificar

Fixe seu abridor de latas em um pedaço de papel manteiga revestido de silicone (alternativa – papel encerado dobrado, ou um pedaço de toalha de papel com algumas gotas de óleo mineral de qualidade alimentar por cima).

Passe uma toalha de papel pelos raios para lubrificar as rodas (como no passo 1). Aqui está uma boa maneira de manter um abridor de latas manual em 4 passos fáceis. Parece ser um processo que leva tempo. Mas, na realidade. Isso leva apenas 1 a 2 minutos do seu tempo. Faça isso para manter sua família saudável. E seu abridor de latas limpo e em bom estado de funcionamento.

Sobre o autor

Frank Dawson

Frank sempre gostou de cozinhar, especialmente pratos clássicos americanos. Ao longo dos anos, ele aprendeu muitas receitas de família e dicas práticas de cozinha, que agora compartilha para ajudar outras pessoas a criarem refeições caseiras reconfortantes.