Molinillo de verduras y prensa de puré: ¿cómo elegir bien?
El molino de verduras o el pasaverduras
El molino de verduras, también llamado «pasaverduras», es un aparato de cocina utilizado para moler o hacer puré alimentos. Como sopas, salsas o puré de patatas.
Se puede utilizar durante la conservación. O la elaboración de conservas para producir un puré suave sin semillas, piel o tallos. Se puede utilizar con alimentos calientes o fríos. También puede ser llamado molino rotativo o prensa-verduras.
¿Cómo funciona un molino de verduras o pasaverduras?
Un molino de verduras es generalmente un aparato de alimentación manual con una manivela en la parte superior. Tiene forma de un cono invertido de amplia abertura con patas o salientes para colocar sobre un bol.
Y se mantiene estable mientras viertes los alimentos a moler. Mientras giras la manivela del aparato. La parte inferior está perforada y tiende los alimentos triturados en el bol de recepción.
Hay una placa de molienda unida a la manivela. Al girar la manivela. Los alimentos son aplastados contra un disco perforado en la parte inferior del molino. Donde son filtrados a través de los agujeros del tamiz en el bol que has colocado debajo.
Los molinos pasaverduras a menudo están equipados con discos de tamizado perforados intercambiables. Te permite obtener purés de tamaño más fino o más grueso. Una vez que haces el giro opuesto de la manivela.
Después de haber extraído tanto como sea posible. Las semillas, las pieles y otros desechos son llevados hacia la parte superior de la placa de molienda. Luego, puedes voltear fácilmente el molino de verduras sobre un cubo de basura o un cubo de compost y desechar los residuos.
¿Por qué los molinos de verduras son una mejor opción?
El molino de verduras o pasaverduras ha cerrado la brecha entre el tamiz y la licuadora. Lo que lo convierte en un equipo de cocina muy eficaz y útil. Algunos de los usos más comunes del molino de verduras incluyen la eliminación de semillas de tomates cocidos para hacer salsa de tomate. Y la eliminación de la pulpa de ciertos alimentos (como la compota de manzana). También puedes usarlos para hacer puré de patatas. Concéntrate en el material, el tamaño y los discos.
El mejor molino de alimentos también será fácil de limpiar. Por ejemplo, el plástico puede dejar un ligero sabor en los paladares sensibles. Y definitivamente no es apto para lavavajillas. Un modelo de plástico no durará tanto como un molino de acero inoxidable.
Usos para un molino de verduras o pasaverduras
Puedes usar un molino para hacer compota de manzana o salsa de tomate. Con la ventaja de poder añadir frutas o verduras calientes. Sin pelar o sin pelar al molino y producir un puré sin semillas ni pieles.
Esto conduce a menos desperdicio de alimentos que si pelaras o despepitaras. A menudo, solo queda una mínima cantidad de residuos y semillas después de la molienda. Esto puede ser compostado o desechado.
Los molinos de verduras pueden ser utilizados para preparar comida para bebés o puré para personas que están bajo restricciones de alimentos blandos debido a dificultades para masticar o tragar.
Las patatas duquesa u otros artículos en puré pueden ser preparados con un molino de verduras o un prensa-patatas.
Molino de alimentos y el procesador de alimentos
Los molinos de verduras son equipos de cocina simples, mecánicos y no eléctricos. Generalmente pueden ser lavados en el lavavajillas. Pueden ser utilizados con alimentos calientes o fríos y alimentos blandos, semisólidos o principalmente líquidos.
Los procesadores de alimentos no filtran semillas y pieles. Si transformas un tomate con piel y semillas en un procesador de alimentos. Puedes terminar con una textura granulosa. Porque son picados. Pero no liquefeitos.
Un molino de verduras es eficaz para filtrar y asegurarse de que la salsa no tenga trozos de semilla y piel. Los procesadores de alimentos son más apropiados para alimentos sólidos, que no pueden ser triturados eficazmente con un pasaverduras. Como el queso o las nueces. Los alimentos triturados en un molino de verduras deben ser blandos. A menudo cocidos al vapor, al horno o hervidos antes de ser procesados.
¿Debería usar un molino de verduras o un tamiz?
Un tamiz es una excelente herramienta para usar. Cuando simplemente separas sólidos de líquidos. Si escurres pasta. Retira los líquidos de alimentos blandos para crear una pulpa. O incluso úsalo para tamizar harina o azúcar al hornear.
El tamiz es la herramienta perfecta. Si trabajas con alimentos que requieren una descomposición real. Necesitarás algo con más fuerza y potencia. Ahí es donde entra el molino de verduras.
El molino de verduras tiene la capacidad de aplastar y presionar alimentos blandos. Para permitir un filtrado fácil. Mientras que un tamiz requiere que un tomate ya esté hecho puré. Para drenar el líquido, una fábrica de productos alimenticios hace la reducción por ti.
Tipos de molinos de verduras
- Los molinos de verduras estándar
Los molinos de verduras estándar eliminan la necesidad de pelar o despepitar tus productos antes de preparar tus salsas y purés. Están compuestos por un bol sin fondo.
En el que se coloca un fondo intercambiable con agujeros (como los de un colador). Estos molinos de verduras son perfectos para procesar pequeños lotes sin los inconvenientes de una instalación mucho más grande.
- ¿Cómo funciona un molino de alimentos estándar?
Los alimentos se colocan en el bol y la manivela se gira para procesar los alimentos. En cada giro, una cuchilla semicircular barre, comprime y raspa la comida. Al mismo tiempo, la barra del molino de alimentos aplica una presión constante. Contra la placa de corte, reteniendo las semillas, la piel y las fibras.
- Los molinos de verduras continuos
Los molinos de verduras continuos funcionan de la misma manera que los molinos de verduras estándar. La diferencia es que estos tienen un rendimiento superior. Son ideales para hacer puré grandes cantidades de tomates para salsas a base de tomate.
- ¿Cómo funciona un molino de alimentación continua?
La comida se coloca en el bol. Luego se canaliza hacia abajo en el tamiz. Aquí, el puré es extraído y las semillas y la piel son eliminadas de manera continua. Una bandeja dirige el puré a un recipiente separado. Mientras que los desechos son depositados al lado de la unidad en un recipiente separado.
Los molinos de verduras manuales y los molinos de verduras eléctricos
Los molinos de verduras están disponibles en modelos manuales o eléctricos. Los modelos eléctricos ahorran mucho trabajo manual. Pero pueden ser más costosos y requieren consideraciones de espacio más importantes.
Por el contrario, los modelos manuales pueden ser más baratos y tener una huella más pequeña. Pero el trabajo requerido para procesar los alimentos puede ser un poco pesado. Dependiendo de la cantidad de alimentos que desees transformar.
- Los molinos de verduras manuales
- Ideales para procesar pequeños lotes.
- Requiere trabajo manual para extraer el puré.
- El usuario acciona la manija para empujar los alimentos a través del molino.
- Económicos y poco voluminosos.
- Componentes de un molino de verduras manual
Componente de cocina clásico, los molinos de verduras manuales se componen de tres partes principales: una manivela, un bol sin fondo y un fondo intercambiable con agujeros (el disco).
- Los molinos de verduras eléctricos
- Ideales para procesar grandes lotes.
- Toma el trabajo de la extracción del puré.
- Un motor eléctrico empuja los alimentos a través del molino.
- Pueden ser voluminosos, pesados y más caros que los modelos manuales.
Elegir el molino de verduras adecuado: Aquí está lo que debes buscar
Busca un bol espacioso, una construcción robusta, discos intercambiables y una cuchilla que se acerque al fondo del molino. Un molino de verduras es un tamiz con músculo.
Ning otra herramienta puede triturar y filtrar trozos de comida de manera más limpia y menos vigorosa, todo a la vez. La mayoría de los pasaverduras tienen fundamentalmente las mismas características. Pero hay cierta diferencia en su funcionamiento. Para tu elección, aquí hay algunos elementos esenciales:
- Un mango y ganchos o bucles para colgar en un bol
Estos permiten que el molino se asiente. O se cuelgue dentro de un bol. Para que los alimentos molidos caigan en el bol y no sobre la encimera. Las configuraciones varían.
Todos los modelos que he probado se han movido un poco mientras giraba. Asegúrate de que el molino pueda asentarse lo suficientemente firmemente sobre una olla o un bol.
- Los discos intercambiables
La mayoría vienen con estos discos intercambiables. Si planeas usar un molino de verduras para más que solo puré de patatas. Necesitarás una selección de calibres para diferentes grados de finura.
- La capacidad
Un molino de verduras o pasaverduras, profundo y de tamaño generoso es útil de varias maneras. Te permite terminar el trabajo en uno o dos pases en lugar de en pequeños lotes. Y es menos probable que los alimentos se caigan del molino.
Además, los molinos de verduras más grandes te evitan lavar los utensilios. Escurre una olla entera de patatas hervidas directamente en un molino de gran capacidad.
Reduce las patatas en puré en la olla hirviendo. Y has ahorrado el lavado de un colador y un bol. Opta por al menos 2 litros. 3 litros es aún mejor.
- La cuchilla
Es la que se acerca al disco. Los modelos menos eficientes que he probado hacían girar la comida alrededor del molino en lugar de atraparla y forzarla a pasar. Esto se debió a una cuchilla muy inclinada.
Cuyo ángulo alto permitía más espacio entre la cuchilla y el disco. El juego adicional hace que los alimentos sean barridos. Alrededor del molino de verduras en lugar de empujados a través del disco. Busca una cuchilla ligeramente inclinada que se acerque al disco tamiz.
- El agarre
En algunos modelos, las perforaciones del disco son estampadas desde el exterior. Entonces, tienes bordes salientes resultantes, que se encuentran dentro del aparato. Estos bordes atrapan los alimentos. Para que la cuchilla pueda empujarlos a través del tamiz.
En lugar de barrerlos alrededor del bol. En las versiones domésticas más costosas. Este, está compuesto por un disco que tiene bordes perforados. Estos bordes son entonces pulidos.
Pero el borde de la cuchilla está inclinado hacia abajo alrededor de 1/4 de cm. Lo que permite atrapar los trozos de comida y empujarlos más fácilmente.
- El montaje fácil
El molino de verduras debe ser fácil de desarmar para la limpieza y volver a montar.
- El precio
Hay una buena relación calidad-precio en todos los rangos de precios. El precio de los molinos de alimentos varía de 15 euros a 200 euros. Los modelos baratos cuestan de 15 euros a 35 euros.
Los molinos de verduras de precio alto suenan entre 160 y 200 euros. Podrás comprar uno según tu capacidad financiera. Es un diseño elegante y una construcción pesada en acero inoxidable.
Piense en comprar un gran molino de verduras
Un chef profesional siempre insistirá en que compres un gran molino. Es lo más lógico. Porque la mayoría de los alimentos que pongas allí (y la mayoría de los alimentos que produces) serán en grandes lotes. Si es demasiado pequeño. Tendrás que hacer varios lotes de una cantidad más pequeña. Una vez que tengas un molino de alimentos. Nunca aplastarás las patatas de otra manera. Las patatas pueden volverse bastante grandes. Y querrás poder poner más que unas pocas en el molino de verduras.
El prensa-puré
Si conoces un prensa-ajo. Tienes la idea general de un prensa-puré de patatas. Es una herramienta de cocina con dos largas manijas. Una está unida a una canasta con pequeños agujeros.
Y la otra termina en una pieza plana que se inserta en la canasta. Trozos de patatas hervidas se colocan en la canasta y luego se presionan a través de las perforaciones.
Saliendo por el otro extremo pareciendo arroz (de ahí el nombre). Esta transformación permite un puré rápido y fácil con un resultado suave y cremoso.
¿Por qué deberías conseguir un prensa-puré de patatas?
- Obtén patatas perfectamente aplastadas todo el tiempo
No necesitas moverte para disfrutar de un puré de patatas bien hecho. Se acabó el tiempo. Donde simplemente tenías que soportar tu puré de patatas casero.
Porque no es tan esponjoso y suave. Con un prensa-puré, puedes preparar un puré de patatas de clase restaurante en la comodidad de tu hogar.
- Ahorra tiempo en la preparación
No necesitas hervir las patatas durante tanto tiempo. Incluso las patatas calentadas en el microondas pueden tener esa textura suave perfecta. En menos tiempo con un prensa-puré. Todo lo que debes concentrarte es en el sabor y, por supuesto, la salsa.
- Úsalo para preparar otras deliciosas golosinas
¿Sabías que puedes usar el prensa-puré con otras frutas y verduras? Un prensa-patatas puede incluso ser usado para hacer ensalada de huevo, nueces picadas. E incluso delicias orientales. Como el hummus. Depende de ti ser creativo. Para utilizar mejor tu aparato. Y buscar muchas recetas que puedes hacer con un prensa-puré.
¿Cómo usar un prensa-puré?
Un prensa-patatas puede ser utilizado para patatas blancas o batatas. También puedes usarlo para presionar otros tipos de alimentos.
Como chirivías, nabos. O incluso hacer coulis de frutas. O pequeñas cantidades de alimentos para bebés. Algunos prensa-purés vendrán con una selección de discos.
Estos son discos de diferentes tamaños en cuanto a los agujeros. El tamaño del agujero determinará la calidad del puré. Aquí te mostramos cómo debes hacer uso de un prensa-puré. Para hacer un puré de patatas cremoso.
- Pela varias patatas blancas (o tu patata favorita para puré). Luego, córtalas en tamaños que desees. Los trozos deben ser de aproximadamente 3 cm en cubos. La cocción puede durar alrededor de 15 minutos.
El tiempo también puede depender de ti. Porque, si deseas que las patatas estén aún más suaves. El tiempo de cocción aumentará. Para que se rompan cuando se presionan con un tenedor. Pasa tus patatas por un colador. Para drenar el agua. Déjalas en el colador o devuélvelas a la olla vacía. - Llena la canasta con algunos trozos de patatas. Si tu prensa-puré viene con una selección de discos. Coloca el prensa-puré con el que tiene los agujeros más grandes. Y llena la canasta con algunos trozos de patatas.
- Mantén el prensa-puré sobre la olla vacía. O un bol y aprieta las manijas del prensa-puré juntas. Hasta que la patata comience a salir a través de los agujeros. Continúa llenando y presionando las patatas.
Trabajando rápidamente antes de que las patatas se enfríen. Asegúrate de no sobrecargar la canasta del prensa-puré. O las patatas podrían filtrarse por los lados. - Cuando todas las patatas hayan sido procesadas en el prensa-puré. Agrega los ingredientes deseados a tus patatas. Como mantequilla, crema agria, leche caliente, sal, pimienta o nuez moscada. Mezcla con una cuchara de madera para combinar.
Puedes volver a calentar tu olla de patatas a fuego lento. Y encender el fuego suave para calentar las patatas antes de servir.
Limpia, o al menos enjuaga, el prensa-puré inmediatamente después de usarlo. Para que los residuos de patatas con almidón no se sequen en la herramienta. Haciéndola difícil de limpiar más tarde.
Usando tu prensa-puré para otros alimentos
Las patatas no son el único tipo de alimento que puedes usar tu prensa-puré para aplastar rápidamente. Aquí te mostramos cómo usar tu prensa-patatas para otros alimentos.
- Descongelar bayas congeladas o cocer bayas frescas en una cacerola con un poco de azúcar. Para tener bayas tiernas. Coloca el prensa-puré con el disco con los agujeros más pequeños. Luego presiona las bayas a través del prensa-puré en un bol para hacer un coulis o salsa de frutas.
- Cocina al vapor alimentos como manzanas, guisantes o brócoli. Usa el prensa-puré equipado con el disco con los agujeros más grandes para hacer puré de alimentos para bebés.
- Usa el prensa-puré para presionar la masa en agua hirviendo. Formando fideos.
¿Existen diferentes tipos de prensa-puré?
Los prensa-purés a menudo son pasados por alto. Como utensilios de cocina. Pero no te engañes. Estas herramientas son prácticas e importantes. Si te encuentras cocinando a menudo con prensa-purés u otras verduras de raíz.
Cuando se trata de preparar puré de patatas. Los purés de patatas simplemente no pueden ser superados. Los purés de patatas vienen en diferentes estilos. Y pueden encontrarse fabricados a partir de diferentes tipos de materiales.
- Los prensa-purés de acero inoxidable
Los prensa-purés de acero inoxidable son nuestros favoritos para usar aquí en la temporada de cocina. Las propiedades del acero inoxidable de estos productos los hacen extremadamente duraderos y eficaces.
Al triturar alimentos. El acero inoxidable también es resistente al calor y generalmente es apto para lavavajillas. Lo que los convierte en nuestros modelos favoritos en parte debido a la extrema facilidad de limpieza.
- Los prensa-purés de plástico
Los prensa-purés de plástico son generalmente los más cómodos de usar. Pero tienden a ser más propensos a doblarse o romperse. El plástico es menos duradero que el metal y a veces puede deformarse. Cuando pasa por el lavavajillas.
Estos modelos generalmente se encuentran en la parte más barata del espectro. Así que puedes comprarlos según tus medios. Y a menudo pueden tender a desgastarse con el tiempo. Estas herramientas son a menudo portátiles, con un mango largo que se conecta a una cabeza amplia.
A menudo plana (o en la parte de puré). Que te permite empujar hacia abajo. Y aplicar presión para romper y “aplastar” la fruta o verdura de tu elección. Para obtener una producción máxima de un prensa-puré.
Asegúrate de que las patatas estén hervidas o calentadas antes de comenzar a trabajar. El calor ayuda a ablandar los alimentos almidonados. Un factor importante que hace que el proceso de trituración y mezcla sea menos exigente en mano de obra.
- Los prensa-purés estándar
La cabeza de un prensa-puré estándar a menudo está estriada o cableada. Lo que permite aplastar el alimento deseado por debajo para una máxima eficacia. Al hacer puré.
Generalmente encontrados en forma de “ola”, estos tipos de trituradores de patatas son ideales para trabajos ligeros. Pueden manejar fácilmente unas pocas patatas. Pero generalmente no funcionan tan bien con grandes cantidades de comida.
Las crestas en la cabeza ayudan a abrir los alimentos al hacer puré. Un método subestimado pero eficaz. Al preparar alimentos durante el proceso de cocción.
¿Cómo elegir el mejor prensa-puré?
Ya sea que ya tengas un prensa-puré bien usado. O que acabes de salir de la casa de tus padres para mudarte a tu propio apartamento o casa.
Un prensa-puré debería estar en la parte superior de tu lista de utensilios de cocina indispensables. Para obtener el mejor rendimiento de tu prensa-puré. Debes considerar algunos elementos:
- El diseño simple pero eficaz
La mayoría de los prensa-purés presentan un diseño simple. Una estructura triangular cerrada y transparente que se compone de una cabeza de molienda y el mango. Un diseño simple. Sin embargo, tienen una alta capacidad para darte patatas bien aplastadas.
Algunos fabricantes diseñan su prensa-puré con un diseño vertical y un plato de puré rectangular o redondo. También hay de diseño horizontal, que están compuestos de un mango amplio.
Quizás te gustaría intentar un enfoque sin esfuerzo al puré de patatas. Mientras usas un prensa-puré eléctrico. ¿Por qué no probar un prensa-puré ultra inteligente?
Que utiliza electricidad y te responde perfectamente. Sin ningún esfuerzo de tu parte? También existen prensa-purés diseñados para los gourmets preocupados por la moda. Además del diseño general, tradicional o moderno. También debes considerar el tipo de material del que está hecho el prensa-puré. Como acero inoxidable, plástico o nylon.
- Acero inoxidable, silicona o nylon
Un prensa-puré puede estar hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión. Mientras que otros modelos son de silicona o nylon resistente. El material es un aspecto importante a tener en cuenta.
Porque puede afectar la calidad general y el rendimiento del prensa-puré. Podemos decirte que el acero inoxidable es el material más utilizado. Porque es bien conocido por su alta resistencia a la corrosión.
Y también es sólido y robusto. La silicona es duradera y cómoda de usar. Al elegir el material nylon. También haces una buena elección. Porque es sólido. Pero, este podría no ser una buena opción.
Si las patatas a aplastar son de tamaños importantes. Una de las ventajas de un prensa-puré de nylon o de silicona es que puedes usarlo sobre tu utensilio de cocina antiadherente. Así que no tienes que preocuparte de que la placa de mezcla raye la superficie.
- El tamaño
Los prensa-purés varían en diferentes tamaños. Aunque el tamaño puede determinar cuán fácilmente se puede maniobrar el prensa-puré en el bol.
Y, sobre todo, cuando se trata de aplastar una cantidad de patatas bastante grande. También determinará si puede caber en tu cajón de cubiertos. Los aspectos más importantes son el plato o la cabeza de mezcla y el mango.
- El plato de puré
El plato o la cabeza de puré es la parte del prensa-puré que entra en contacto directo con la patata. El plato puede variar en tamaño y puede ser un pequeño plato redondo tradicional que mide 10,05 cm.
O un plato rectangular más grande que mide 12 o 15 cm. Si el plato es más grande. Puedes hacer pasar la patata mucho más rápido.
Sin embargo, el tamaño más grande puede ser difícil de maniobrar en un bol pequeño. La mayoría de los fabricantes fabrican sus prensa-purés con el plato perforado redondo o rectangular tradicional.
Que puede tener los mismos agujeros de tamaño o agujeros grandes y pequeños. En cuanto a los platos de forma rectangular y redonda. Estos tienen un excelente rendimiento de mezcla. Sin embargo, los de formato zigzag también cumplen con un rendimiento que requiere un esfuerzo mínimo.
- El mango cómodo
Una de las preocupaciones que la gente tiene sobre un prensa-puré es que puede causar mucho malestar en la mano. Esto puede plantear una serie de problemas. Si sufres de artritis o una lesión en la mano o en el brazo.
Incluso si no tienes artritis o una lesión en la mano o en el brazo. Hacer puré de patatas puede ser un trabajo difícil. Si tienes patatas duras. Busca un prensa-puré que tenga un mango ergonómico.
Todas estas características adicionales harán que el prensa-puré sea fácil de controlar y aliviarán tu mano. Un prensa-puré, cuyo mango es horizontal, tiene cierta eficacia. Y te permite tener un mejor agarre en el mango. Y ejercer más presión.
- Una fácil limpieza
La parte más difícil de limpiar siempre es la placa de mezcla. Hay momentos en que he lavado mi propio prensa-puré para encontrar comida aún atascada en los agujeros.
Así que, si has tenido esta experiencia con tu antiguo prensa-puré. O si eres nuevo en las delicias del prensa-puré. Busca un prensa-puré fácil de limpiar.
- La frecuencia de uso
Si planeas usar tu prensa-puré a menudo. Probablemente valga la pena gastar más dinero en un modelo más caro. La mayoría de los prensa-purés más caros están fabricados con materiales de alta calidad. Y pueden soportar el uso varias veces a la semana sin dañarse.
- El espacio de almacenamiento
Debido a su forma inusual. Los purés de prensa-purés pueden ser a veces difíciles de almacenar. Muchos prensa-purés estándar no caben en los cajones de cocina ordinarios. Pero algunos tienen un pequeño agujero en la parte superior del mango. Lo que te permite colgarlos en la pared.
- La cabeza
La cabeza del prensa-puré es la parte que entra en contacto con los alimentos y crea la textura deseada. Existen varios estilos diferentes de cabeza. Más comúnmente, los verás de acero inoxidable.
Y generalmente son o bien placas planas con agujeros. O bucles metálicos curvos. Los prensa-purés de cabeza metálica son robustos. Pero requieren más energía para obtener un buen puré.
Los prensa-purés planos pueden aplastar más comida a la vez. Pero la comida a menudo puede quedarse atascada en los agujeros.
- El manejo
La mayoría de los mangos de prensa-puré son verticales. Su diseño se hace de metal. Aunque a veces contienen plástico o silicona. Los mejores prensa-purés tienen un diseño ergonómico.
Lo que los hace más cómodos de sostener durante largos períodos de tiempo. A veces, puedes encontrar un prensa-puré con un mango horizontal.
Estos son los mejores para aquellos que no tienen mucha fuerza en la mano o en la muñeca. Porque ofrecen más palanca. Estos prensa-purés no siempre son fáciles de encontrar. Pero aquellos que los usan tienden a no jurar más que por ellos.
- El precio
La mayoría de los prensa-purés cuestan entre 10 euros y 15 euros. En esta gama de precios. Puedes encontrar casi cualquier estilo y calidad de prensa-puré. Con precios diferentes. Probablemente encontrarás más metal en la construcción del prensa-puré.
Mantenimiento y cuidado
Los prensa-purés son generalmente fáciles de limpiar y mantener. La mayoría de los modelos pueden ser lavados en el lavavajillas. Y es importante lavarlos después de cada uso. Porque estos productos están diseñados para triturar y romper íntimamente los alimentos.
Los agujeros en los modelos perforados proporcionan muchos rincones. Para que las bacterias se adhieran y se reproduzcan. Si no realizas una limpieza efectiva. Y es importante asegurarse de que los alimentos estén cuidadosamente lavados después de su uso.
Antes de lanzarlo al lavavajillas. Recomendamos un enjuague profundo bajo el grifo. Si no tienes un lavavajillas a tu disposición. Asegúrate de usar una esponja para frotar completamente el prensa-puré. El jabón para platos y agua caliente harán muy bien el trabajo.
Nos gusta dejar en remojo nuestros purés de patatas después de cada uso en agua jabonosa tibia durante unos 10 minutos. Antes de retirarlos y secarlos cuidadosamente con un paño de cocina limpio.
Los prensa-purés en forma de ola requieren un toque más delicado que otros modelos. Generalmente son menos robustos que los modelos perforados. Y pueden doblarse bajo presión.
Así que asegúrate de que no sean aplastados bajo herramientas. Y dispositivos más pesados cuando están almacenados.
