Guide d’achat : quel réfrigérateur choisir ?

Qu’est-ce que le réfrigérateur ?

Semblable à un meuble ou à une armoire fermée et calorifugée. Le réfrigérateur est un appareil courant dans de nombreuses maisons. On le trouve généralement dans la cuisine ou le garde-manger à côté de l’évier. Celui-ci, a une température régulée par réfrigération, qui est indépendante de la température extérieure.

Quelle est la fonction d’un réfrigérateur ?

Le réfrigérateur répond à un certains de fonctions très importantes. Notamment :

• Le stockage des aliments
• La protection des aliments stockés contre la détérioration
• Le refroidissement de l’eau

Comme son nom l’indique, le réfrigérateur remplit les trois fonctions. Mais il existe d’autres utilisations dont vous n’êtes peut-être pas au courant. Les réfrigérateurs gardent les aliments frais et en bon état jusqu’à ce que vous décidiez de les manger.

Le liquide qui est stocké dans le réfrigérateur est dans un système fermé et est refroidi par l’eau qui pénètre dans le compartiment par une porte ou un robinet attaché. S’il y a un problème avec la porte ou le robinet, le liquide peut ne pas être suffisamment refroidi et commencer à s’infiltrer dans l’air.

Cela peut provoquer de mauvaises odeurs et peut également créer un risque d’altération des aliments. Le réfrigérateur empêche la détérioration en maintenant une température constante entre l’intérieur et l’extérieur du congélateur.

L’air froid entre dans le congélateur tandis que l’eau tiède s’écoule du haut du réfrigérateur. Au printemps, vous pouvez ouvrir la porte du réfrigérateur pour vérifier l’état des aliments et vous assurer qu’ils ne sont pas gâtés.

Mais la plupart du temps, vous n’aurez pas besoin de le faire. Si vous ouvrez occasionnellement la porte du réfrigérateur. Vous devez vous assurer que l’eau ne fuit pas à proximité de l’endroit où la porte s’articule sur l’unité.

Les avantages d’avoir un réfrigérateur chez vous

Nombreux sont les avantages pour lesquels, il est important pour vous d’avoir un réfrigérateur chez vous.

• Le rassemblement des aliments

L’un des avantages d’avoir un réfrigérateur dans votre maison est qu’il est plus facile de rassembler tous les aliments dont vous avez besoin au même endroit. Vous n’êtes pas obligé d’aller et venir dans la cuisine chaque fois que vous avez besoin de quelque chose.

Vous pourrez également obtenir toutes vos courses en un seul voyage. Si vous les mettez dans les bons contenants étiquetés. Afin que vous puissiez trouver facilement l’article en question. Cela peut réduire considérablement le temps que vous passez dans la cuisine à aller et venir vers le réfrigérateur.

• L’économie d’énergie

Un autre avantage d’avoir un réfrigérateur à la maison est qu’il permet d’économiser l’énergie. La consommation d’énergie peut devenir assez élevée. Si vous faites usage d’un nombre d’appareil assez important.

Vous ne réalisez peut-être même pas que vous utilisez trop d’électricité. Car vous achetez tous les produits dans les magasins en grande quantité. Avoir un réfrigérateur peut grandement aider à réduire la quantité d’énergie que vous utilisez dans la cuisine.

Surtout si vous pouvez empiler plusieurs congélateurs les uns sur les autres. Vous pourrez également stocker tous les produits alimentaires supplémentaires que vous souhaitez avoir sous la main en cas d’urgence.

• Garder une trace sur les aliments

Enfin, l’avantage d’avoir un réfrigérateur à la maison est qu’il est beaucoup plus facile de garder une trace de tous les aliments. Cela vous permettra de savoir quels articles vous devez avoir sous la main lorsqu’ils sont en rupture de stock ou en mauvais état.

Vous pourrez également connaître les niveaux de température optimaux pour différents types d’aliments. Pour éviter d’avoir des aliments surchauffés. Et vous pourrez faire un gain économique.

Car vous n’aurez pas à acheter autant d’aliments. Et vous n’aurez pas à gaspiller de la nourriture en mangeant trop ce qui n’est pas délicieux.

Comment utiliser votre réfrigérateur plus efficacement ?

Les réfrigérateurs sont quelque chose dont aucune cuisine ne peut se passer. Mais nous sommes nombreux à ne pas les utiliser à leur plein potentiel. En conséquence, les aliments ne sont pas stockés correctement.

Et ont tendance à expirer bien avant ce que leur durée de vie aurait pu être. Tirez le meilleur parti de votre réfrigérateur en consultant ces différentes façons d’utiliser votre réfrigérateur plus efficacement.

1. Vous devez garder les aliments usagés à l’avant

Gardez les aliments ouverts ou qui sont sur le point d’expirer à l’avant des étagères de votre réfrigérateur, devant les articles plus récents. En faisant cela, vous les utiliserez avant de commencer avec des aliments scellés. Il n’y a rien de tel qu’un rappel visuel, et ce n’est pas une exception !

2. La température

De petits changements de température peuvent avoir des effets énormes sur la durée de conservation de vos aliments. Le lait, par exemple, se conserve mieux à 4 ° C. Garder votre réfrigérateur en dessous de 5 ° C aide à garder vos aliments frais, frais et pleins de saveur.

3. Les produits non périssables

Les aliments moins périssables comme les condiments réagissent mieux aux fluctuations de température. Alors mettez-les dans les portes de votre réfrigérateur.

Ils subissent le plus gros des changements de température chaque fois que vous ouvrez et fermez la porte de votre réfrigérateur sans changer de goût ou de texture.

4. L’espace

Bien que le surstockage de votre réfrigérateur signifie que vous ne pourrez pas le vider sans donner de la nourriture aux décharges. Cela perturbe également la circulation de l’air froid dans votre réfrigérateur.

D’autre part, garder votre réfrigérateur presque vide de produits conduit également à des températures inégales de circulation. Gardez un équilibre dans votre réfrigérateur en le remplissant juste assez.

5. Les aliments facilement consommables

Les produits laitiers, les plats cuisinés, les viandes cuites et les aliments préparés au préalable appartiennent à l’étagère du bas. Ces étagères ont la température la plus basse.

Les aliments emballés, les boissons et autres aliments moins périssables peuvent être stockés dans les étagères du milieu ou du haut, où la température sera constante. Vous devez toujours vous assurer que vous stockez les aliments dans des contenants hermétiques.

6. Les aliments crus

La viande et le poisson crus doivent toujours être conservés au fond de votre réfrigérateur, là où les températures sont les plus basses, pour éviter qu’ils ne contaminent le reste de vos aliments. Car ils sont très périssables. Gardez-les scellés et exempts de fuites.

7. Produire

Les fruits et légumes font également partie des tiroirs du bas de votre réfrigérateur. Vous devez toujours garder ces tiroirs séparés de tous les autres types d’aliments. Et vous assurer que les produits sont emballés en conséquence avec des serviettes en papier ou des sacs en papier.

8. Utilisation de la porte du réfrigérateur

Les portes sont la partie la plus chaude du réfrigérateur. De sorte que ces étagères doivent contenir les articles les plus résistants aux fluctuations de température. A savoir, les jus, les condiments.

Ainsi que les ingrédients marinés. Nombreuses sont les personnes qui ont pour habitude de ranger le beurre, les produits laitiers et les œufs sur les étagères de la porte.

Mais il est en fait préférable de conserver ces choses sur les étagères supérieures du réfrigérateur. Il est important de faire un bon rangement des aliments dans votre réfrigérateur. Afin de les garder aussi froids que possible.

Ce que vous ne deviez pas obligatoirement mettre dans votre réfrigérateur

Certaines choses se porteront mieux à l’extérieur du réfrigérateur qu’à l’intérieur. Les tomates, par exemple, vieilliront mal au réfrigérateur et doivent être conservées sur le comptoir ou dans un garde-manger. Les avocats et certains fruits peuvent être laissés à température ambiante s’ils doivent mûrir. Les aliments de base comme les oignons, les pommes de terre et la courge fonctionnent mieux. Lorsqu’ils sont stockés dans un espace sombre et frais.

Comme l’étagère dans le garage ou le fond de votre garde-manger. Des articles comme les farines, les beurres de noix et le café peuvent être conservés à température ambiante. Mais dureront beaucoup plus longtemps s’ils sont conservés au réfrigérateur.

Quelques types de réfrigérateurs à considérer

L’un des appareils les plus importants que vous trouverez dans n’importe quelle cuisine est généralement le réfrigérateur. Il est révolu le temps où ces appareils étaient simplement considérés comme des boîtes.

Et occupant de l’espace dans la cuisine, la technologie a complètement redéfini le réfrigérateur. Et ce qu’il est capable de faire. De nos jours, il existe différentes options en termes de style, de couleur et de design.

Celles-ci sont toutes offertes dans une grande variété de fonctionnalités, toutes destinées à transformer votre cuisine en une base attrayante. Avec ces ré-inventions, une nouvelle et intimidante réalité s’installe et c’est de trouver la bonne pour votre espace.

Ainsi que le type de réfrigérateur qui pourra répondre à vos besoins et convenir à votre budget. Voici cinq types de réfrigérateurs à considérer.

• Le réfrigérateur à congélateur supérieur (double-porte ou haut)

Il s’agit du type de réfrigérateur le plus populaire. C’est essentiellement parce que, parmi les autres, c’est le plus économique. C’est la configuration des réfrigérateurs avec laquelle la plupart d’entre nous ont grandi.

Comme son nom l’indique. Il est livré avec un compartiment congélateur situé en haut. Tandis que le compartiment pour aliments frais qui en revendique un tiers vient en dessous. Le prix est compris entre 400 euros et 2000 euros.

• Les avantages du réfrigérateur à congélateur supérieur

• Il vient à un prix abordable
• Son style en vedette est généralement riche
• Sa conception est simple

• Les inconvénients du réfrigérateur à congélateur supérieur

• Sa configuration n’est pas flexible
• L’accessibilité à l’arrière du congélateur est limitée, en particulier pour les enfants et les adultes plus petits
• Pour une ouverture de près à complètement ouverte, beaucoup d’espace sera nécessaire

• Le réfrigérateur à congélateur inférieur

Il s’agit simplement d’une inversion du type traditionnel de réfrigérateur mentionné ci-dessus (congélateur supérieur). C’est-à-dire qu’au lieu que son compartiment congélateur soit en haut.

Il se trouve maintenant en bas (au niveau du sol). Tandis que le compartiment des aliments frais est en haut. Avec ce type de réfrigérateur, le compartiment congélateur peut se présenter sous la forme d’une porte battante ou comme un tiroir. Le prix est compris entre 850 euros et 2400 euros.

• Les avantages du réfrigérateur à congélateur inférieur

• Le prix est assez économique
• L’accès au compartiment des aliments frais est facile

• Les inconvénients du réfrigérateur à congélateur inférieur

• La configuration n’est pas non plus vraiment flexible
• L’accès au compartiment des aliments frais (la zone la plus élevée) est assez gênant. En particulier pour la forme de porte battante
• Pour que les portes s’ouvrent complètement. Il faut peut-être beaucoup d’espace.

• Le réfrigérateur côte à côte ou américain

Il s’agit d’un type de réfrigérateur composé d’un réfrigérateur d’un côté et d’un congélateur de l’autre (parallèles les uns aux autres). Pour certains réfrigérateurs, la largeur des deux compartiments est égale.

Tandis que certains préfèrent une allocation plus au réfrigérateur (compartiment des aliments frais). Cela signifie automatiquement que les étagères de ces compartiments seront étroites.

Et en tant que tel. Il peut ne pas être en mesure d’accueillir de gros articles. Ce type de réfrigérateur a tendance à présenter des caractéristiques de minerai par rapport aux congélateurs supérieurs et inférieurs. Le prix est compris entre 750 euros et 3900 euros.

• Les avantages du réfrigérateur côte à côte

• L’accès au congélateur et au compartiment des aliments frais est plus pratique.
• La capacité du congélateur est pour ce cas abondante.
• Cela convient à la cuisine avec moins d’espace ou avec le style galerie

• Les inconvénients du réfrigérateur côte à côte

• Peut ne pas pouvoir accueillir de gros articles en raison de son compartiment étroit.
• Les aliments frais à accueillir par rapport au type de congélateur supérieur et inférieur sont donc moins.
• Le coût d’un réfrigérateur côte à côte est élevé.

• Le réfrigérateur à porte française ou multi-portes

Ce type de réfrigérateur combine les caractéristiques du congélateur inférieur et du congélateur côte à côte. Le compartiment des aliments frais est généralement en haut avec deux portes.

Et le compartiment congélateur est en dessous (au niveau du sol). Le compartiment congélateur peut également se présenter sous la forme de deux tiroirs. Ce type de réfrigérateur est devenu très populaire ces derniers temps et est donc très demandé. Ce réfrigérateur coûte entre 1 200 euros et 3 500 euros.

• Les avantages du réfrigérateur à porte française

• Son design est tellement esthétique et fonctionnel.
• Peut contenir une variété d’articles.
• Les installations sont flexibles grâce aux portes étroites.
• Zones de refroidissement variables, ce qui permet une fraîcheur maximale des aliments.
• La configuration est très flexible.

• Les inconvénients du réfrigérateur à porte française

• Pas de budget, ce qui est clairement évident grâce à sa superbe conception d’annonces.

• Le réfrigérateur compact ou mini

Celui-ci, est encore un autre réfrigérateur traditionnel et se trouve principalement dans les dortoirs. Ils sont généralement utilisés dans les espaces où il n’est pas pratique d’introduire un réfrigérateur de taille normale.

Outre les dortoirs, ils peuvent également être utilisés : hôtels, bureaux, appartements, motels plats compacts, etc. Il s’agit d’un réfrigérateur qui fonctionne non seulement pour refroidir les aliments. Et faire aussi leur chauffage. Ce réfrigérateur coûte entre 110 euros et 1 500 euros.

• Les avantages du réfrigérateur compact

• Il est livré avec des options d’étagères à l’intérieur de son compartiment.
• Il dispose d’un compartiment sans givre.
• Il est idéal pour les emplacements sans beaucoup d’espace.

• Les inconvénients du réfrigérateur compact

• Ce type de réfrigérateur a généralement peu ou pas de capacité pour le congélateur.

• Les réfrigérateurs à vin

Ces appareils sont comme un deuxième cousin des réfrigérateurs compacts. Ils sont conçus spécifiquement pour les boissons, et plus précisément, pour les personnes qui boivent de l’alcool. Ce n’est pas obligatoire.

Mais garder votre vin blanc entre 49 et 55 degrés est bien plus important. Bien qu’ils soient généralement de la variété compacte. Vous pouvez également en acheter de taille normale.

Ils ont de la place pour des centaines de bouteilles. Si vous êtes amateur de vin. Celui-ci, est idéal pour vous ! Vous pouvez également trouver des modèles avec contrôle de température multi-zone. Si vous voulez vraiment vous amuser sur votre vin.

• Le réfrigérateur de camping

Le plus grand avantage du réfrigérateur de camping est qu’il est disponible dans une variété de tailles, de styles et de designs. Cela signifie que peu importe où vous prévoyez d’aller en camping. Vous pouvez en trouver un qui répondra parfaitement à vos besoins.

Ils peuvent être trouvés en petites, moyennes et grandes tailles selon la quantité que vous devez stocker dans votre zone réfrigérée. Il existe également plusieurs types de modèles, qui offrent différentes capacités de stockage pour différents besoins.

Les réfrigérateurs vont de ceux qui n’ont de place que pour quelques canettes de soda à ceux qui ont suffisamment d’espace pour un grand nombre d’aliments en conserve. De plus, l’avantage du réfrigérateur de camping est qu’il ne nécessite pas beaucoup d’entretien une fois utilisé. Les articles qui y sont stockés ne se gâteront pas s’ils sont placés dans un endroit sec. De plus, le  plastique qui compose leur coque extérieure n’absorbera pas les liquides. Ce qui vous permet de les remplir de glace et de boissons sans craindre d’endommager l’article lui-même.

Cela élimine également le besoin d’utiliser des blocs de glace ou d’autres méthodes pour refroidir vos aliments. Ce qui signifie que vous pouvez profiter d’un repas plus confortable et savoureux en camping.

• Le Table top (ou réfrigérateur sous-plan)

La commodité d’un réfrigérateur de table est très pratique pour ceux qui n’ont pas assez de place dans leur réfrigérateur ou pour les personnes qui vivent dans des maisons plus petites. Lorsque vous souhaitez déguster vos aliments préférés.

Mais que vous avez besoin de prendre le temps de les préparer. Un réfrigérateur de table est une excellente option. Parce que les étagères du réfrigérateur sont sur le dessus au lieu du bas. Vous n’aurez pas de mal à obtenir suffisamment d’espace pour transporter tout ce dont vous avez besoin.

Les réfrigérateurs de table sont beaucoup plus faciles à nettoyer que les modèles de comptoir.  Petit, ces types de réfrigérateurs vous offrent plus d’espaces, comparés aux autres. Ils sont également beaucoup moins chers que les grands réfrigérateurs du passé.

Ce qui en fait un excellent achat pour tous ceux qui recherchent un nouveau réfrigérateur. Et en parlant de coûts, même s’ils peuvent être plus petits que les grandes unités du passé.

Ils sont généralement très abordables et faciles à utiliser. Le prix est certainement un fort avantage du réfrigérateur de table. Mais n’oubliez pas qu’il ne sera utile que si vous l’utilisez.

Éléments à prendre en compte lors du choix d’un réfrigérateur

Lors de vos achats, il est important de tenir compte d’un certain nombre de critères. Voici donc quelques-uns qui pourront vous aider :

La taille : C’est une considération importante à prendre en compte. Les différents types de réfrigérateurs ont différentes capacités pour les congélateurs et les compartiments pour aliments frais. Si vous êtes du genre à aimer stocker beaucoup d’articles et de gros articles. Vous ne devriez pas envisager le type côte à côte.

Votre espace : Un autre point à considérer est la grandeur de votre maison. Pour un dortoir, vous devriez considérer le compacteur du type réfrigérateur côte à côte. D’autre part, un grand espace, vous pouvez opter pour un congélateur supérieur ou inférieur.

La commodité pour les enfants : Il est déjà évident que la meilleure option de réfrigérateur est toujours le type compact. D’autres options pourraient être la porte côte à côte ou française.

Votre budget : Aucun organisme pour acheter un réfrigérateur et à la fin ne peut pas le bourrer d’articles. Vous en voulez un qui ne mettrait pas beaucoup de pression sur la poche.

Il ne fait aucun doute que pour chaque ménage. Il existe une certaine configuration qui leur convient le mieux. Pour utiliser au maximum votre réfrigérateur.

Il est important de prendre un peu de temps et de prendre en compte les considérations ci-dessus. C’est parce que, en fin de compte. Ce que vous voulez vraiment. C’est le bon réfrigérateur pour vous

5 clés pour l’entretien du réfrigérateur

1. Faites une vérification des joints de la porte.

Un joint desserré permet à l’air frais de s’infiltrer, de gaspiller de l’énergie. Et de faire travailler votre réfrigérateur plus que nécessaire. Tout d’abord, vous devez vous assurer que les joints sont exempts de résidus alimentaires (faites un nettoyage de ces joints au moins deux fois par an).

En utilisant une brosse à dents et une solution de bicarbonate de soude et d’eau.) Ensuite, essayez le test du billet. Fermez le billet dans la porte de sorte que la moitié soit à l’intérieur et l’autre moitié à l’extérieur.

S’il glisse facilement. Il serait important de faire appel à un professionnel pour une parfaite vérification.

2. Gardez les serpentins propres.

Lorsque les serpentins du condenseur sont couverts de poussière. Il est impossible pour votre appareil de fonctionner de manière normale. Deux fois par an, tirez la machine du mur pour révéler les bobines à l’arrière (ou détachez la grille, si les bobines sont en bas à l’avant). Débranchez le réfrigérateur et passez l’aspirateur avec la brosse.

3. Réglez la bonne température.

Gardez votre réfrigérateur à une température idéale (entre 1 à 4 degrés).

4. Remplissez-le (même si vous ne cuisinez jamais et n’avez que des plats à emporter).

Les réfrigérateurs ont besoin d’une «masse thermique» (c’est-à-dire beaucoup de choses) pour maintenir des températures basses. Les aliments et les boissons frais aident à absorber l’air chaud qui entre.

Lorsque vous ouvrez la porte. Si vous êtes du genre à manger ou que votre réfrigérateur est trop grand pour vos besoins. Rangez-y quelques cruches d’eau.

5. Soyez prêt.

En cas de panne de courant. Gardez les portes fermées et utilisez les aliments du garde-manger. Lorsque vous gardez votre réfrigérateur constamment fermé.

Celui-ci, sera en mesure de sécuriser vos aliments pendant quatre heures. La température d’un réfrigérateur sera constante pendant 48 heures s’il est plein. Mais, s’il est à moitié plein, cette température sera pendant 24 heures.

Conclusion

Quel que soit le type de réfrigérateur que vous choisissez. Assurez-vous de mesurer votre espace disponible pour trouver un produit qui conviendra à la zone dont vous disposez.

Nous ne pouvons pas vous dire à quelle fréquence les clients achètent des produits uniquement pour les retourner lorsqu’ils découvrent qu’ils ne rentrent pas dans leur cuisine ou dans un autre espace.

Il est également essentiel de vous assurer que votre nouveau réfrigérateur correspond à l’esthétique générale de votre cuisine. Les poignées, la finition et le style général doivent être visuellement compatibles avec le reste de vos appareils.

Ceci conclut notre aperçu des types, arrangements et styles de réfrigérateurs les plus courants à prendre en compte lors de vos achats.