Tábua de cortar: madeira, plástico ou bambu, o que escolher?

A cozinha essencial: tábuas de corte

Utensílio de cozinha, de madeira, plástico, metal ou vidro. A tábua de corte, também chamada de “tábua de pão”, é utilizada para cortar certos alimentos com o uso de uma faca. Elemento durável e sólido.

Esta é usada no lugar das mesas ou pratos de suas casas durante seus cozimentos. As tábuas de corte de cozinha são indispensáveis para picar ingredientes, cortar legumes e carnes, e para espalhar molhos e marinadas.

Um guia das tábuas de corte e qual escolher

Existem muitos tipos de tábuas de corte no mercado. Você provavelmente ouviu todo tipo de conselho contraditório sobre qual tipo de tábua de corte é a mais ecológica.

A mais confortável e mais apropriada para suas facas. Então, quem está certo? Aqui estão os diferentes tipos de tábuas de corte que você pode encontrar no mercado:

• A tábua de corte de plástico
• A tábua de corte de madeira
• A tábua de corte de bambu.
• A tábua de corte de vidro

• A tábua de corte de plástico

Muitas pessoas acreditam que o plástico é o material de tábua de corte mais higiênico. Comparado ao de madeira e bambu. É seguro para ir na máquina de lavar louça.

No entanto, um estudo revelou que “mais bactérias são encontradas em uma superfície de plástico usada do que em uma superfície de madeira usada”. O estudo também revelou que mesmo uma nova tábua de plástico poderia ser desinfetada.

Uma superfície de plástico marcada por uma faca era impossível de limpar e desinfetar manualmente.

• A tábua de corte de bambu

O bambu é a escolha de muitos ecologistas. Uma erva dura, é um recurso sustentável e renovável que não precisa de produtos químicos para prosperar ou ser colhida.

E, como as tábuas de bambu absorvem menos líquido que as tábuas de madeira. Muitos acreditam que elas são pelo menos tão higiênicas quanto as tábuas de madeira.

Qual é a desvantagem?

O bambu é 19% mais duro que o bordo tradicional. O que significa que também é mais duro para suas facas. Além disso, as pequenas ranhuras podem pegar levemente sua faca. Interrompendo uma ação de corte suave.

• A tábua de corte de madeira

A madeira é um recurso renovável. Mas não tão facilmente renovável quanto o bambu. E muitas tábuas são, na verdade, feitas de resíduos de madeira (ou seja, restos da fábrica que de outra forma teriam sido descartados).

Além disso, uma tábua de madeira macia espessa é suave para as facas. E as manterá mais afiadas por mais tempo. E, finalmente, uma boa tábua de corte de bordo ou faia é um tanto auto-cicatrizante. E não cicatriza tão facilmente quanto uma tábua de plástico.

• A tábua de corte de vidro

Por que você não deve usar tábuas de corte de vidro?

O vidro temperado pode parecer um ótimo material para uma tábua de corte. É robusto, tratado contra choques térmicos e fácil de desinfetar na máquina de lavar louça ou na pia.

No entanto, existem boas razões pelas quais eu nunca usaria vidro. No que diz respeito à minha superfície de corte. Aqui estão algumas razões para você.

• Tudo depende das suas facas

As tábuas de corte de madeira podem exigir um pouco mais de manutenção e cuidados do que a variedade de vidro temperado. Mas são muito mais suaves para suas facas. Afinal, cada corte de uma faca termina na tábua de corte. Portanto, quanto mais indulgente for a superfície, menos desgaste na borda da lâmina da sua faca haverá.

• O barulho também conta

Outra coisa que eu odeio nas tábuas de corte de vidro? O barulho infernal e alto que fazem sempre que a faca as atinge! Para qualquer pessoa com audição sensível. Você poderá comparar o barulho.

Com o que se poderia fazer em um quadro negro com um prego. Dê-me o som surdo de um bloco de açougueiro de grão de ponta. Qualquer dia. Em comparação com o ruído criado ao cortar vidro.

É praticamente música para os meus ouvidos. Então, deixe o vidro de lado e escolha madeira, bambu ou plástico. Suas facas e seus ouvidos agradecerão.

5 coisas importantes a saber sobre tábuas de corte

As tábuas de corte são, sem dúvida, uma das ferramentas mais importantes da sua cozinha. É quase impossível cozinhar sem uma. O que significa que é igualmente importante estar bem informado sobre elas.

Do número a possuir, ao material a comprar, à forma de cuidar delas. Aqui estão cinco coisas úteis a saber sobre tábuas de corte:

1. Você precisa de uma maior do que pensa

Compre a maior tábua de corte que sua bancada de cozinha puder comportar. Sim, realmente. Embora você possa pensar que uma tábua pequena funcionará muito bem para você.

Uma tábua extra grande oferece muito espaço para cortar. Sem que todas aquelas cebolas picadas se empilhem umas sobre as outras a poucos centímetros da sua faca. Acredite em nós. Uma vez que você tiver espaço. Você se perguntará como já usou algo menor.

2. Se você gosta da aparência e do preço das tábuas de bambu, informe-se sobre elas antes de comprar.

Recentemente, as tábuas de corte de bambu se tornaram uma alternativa popular às tábuas de madeira tradicionais. Elas são atraentes, leves e geralmente de preço razoável. Se você deseja optar por tábuas de bambu em vez de madeira. Aprenda um pouco mais sobre elas antes de comprar. Elas são uma escolha ecológica e higiênica. Mas podem potencialmente embotar suas facas.

3. Mantenha uma tábua de corte de plástico à mão para carne crua

Embora as tábuas de madeira e bambu sejam a melhor escolha para a maioria dos cortes e picados. Invista em uma tábua de corte de plástico de tamanho médio para a preparação de carne crua.

Dessa forma, você não corre o risco de contaminação cruzada perigosa. Além disso, as tábuas de plástico podem ser desinfetadas na máquina de lavar louça.

4. Uma toalha de papel úmida é tudo que você precisa para impedir que sua tábua escorregue.

Não se preocupe em comprar uma tábua de corte com alças extravagantes ou bordas de borracha para evitar que escorregue em sua bancada.

Inspire-se em chefs profissionais e simplesmente coloque uma toalha de papel úmida sobre a bancada antes de colocar sua tábua. O deslizamento desapareceu.

5. As tábuas de madeira e bambu devem ser devidamente mantidas para que sejam duráveis.

Embora você possa colocar uma tábua de corte de plástico na máquina de lavar louça. Nunca limpe uma tábua de madeira ou bambu dessa forma.

O calor pode danificá-las e o contato excessivo com a água pode deformá-las e rachá-las. Em vez disso, lave-as em água morna com sabão e seque-as imediatamente. Evite deixá-las de molho em água. Unte-as frequentemente para mantê-las como novas.

Por que você deve sempre escolher uma tábua de corte de madeira?

5 vantagens das tábuas de corte de madeira para sua cozinha

Nenhuma cozinha está completa sem uma tábua de corte de qualidade. É uma ferramenta essencial e amplamente utilizada por famílias no dia a dia. Se a cozinha é um área importante para você. Você precisa de uma tábua de corte sólida.

Segura para a preparação de alimentos e confiável. Antes de fazer uma compra. É importante conhecer as características e detalhes importantes sobre as tábuas de corte de madeira. Aqui estão algumas vantagens a considerar:

1. Variedade de opções

A madeira de lei oferece uma variedade de opções de tábuas de corte para se adequar ao estilo ou preferências de qualquer proprietário. As opções de tábuas de corte de madeira incluem:

• Bloco de açougueiro de borda de grão
• Bloco de açougueiro de grão fino
• Tábua larga
• Borda viva
• Borda rústica

Cada uma dessas opções oferece suas próprias características únicas, em termos de estilo e construção. Qualquer que seja o design, a madeira de lei não compromete a qualidade. Cada tábua de corte que existe é projetada para ter uma boa aparência e desempenhar em alto nível.

2. Durável e confiável

Uma das vantagens mais notáveis das tábuas de corte de madeira é sua durabilidade. A madeira, especialmente o bloco de açougueiro, é conhecida por resistir ao uso intensivo diário. Com atenção e manutenção adequadas, a madeira pode durar anos.

Essa longevidade não só faz da tábua de corte de madeira um investimento financeiro inteligente. Como também a torna uma ferramenta segura. Ao preparar alimentos, especialmente carne crua.

Você quer uma superfície sólida e confiável. Isso é importante para você do ponto de vista de segurança. Uma tábua de corte de madeira garante essa estabilidade.

3. Fácil de manter

Comparado a outros tipos de tábuas de corte. Como as tábuas de corte de plástico. A madeira é relativamente fácil de limpar e manter. Por essa razão. As tábuas de corte de madeira não contaminam facilmente ou abrigam bactérias nocivas.

Você tem a opção de comprar sua tábua de corte “pré-tratada” com óleo mineral ou óleo vegetal natural. Isso torna sua tábua de corte totalmente pronta para a preparação de alimentos e vai à máquina de lavar louça.

4. Personalização

Com outros materiais de tábua de corte. Você pode ficar preso a opções limitadas ou designs de tamanho único. Não com madeira. Você tem tábuas de corte de madeira personalizadas que atendem às suas necessidades individuais.

5. Adiciona ao estilo da sua cozinha

Não apenas as tábuas de corte de madeira são funcionais, mas também estéticas. A madeira adiciona calor e beleza naturais a qualquer cozinha.

Se você está procurando criar uma aparência tradicional em sua cozinha. Uma tábua de corte de madeira ou duas pode ajudá-lo a alcançar esse objetivo. Uma tábua de corte ou uma tábua de corte rústica adicionará um toque rústico à sua casa.

No final, não considere as tábuas de corte de madeira como ferramentas para serem guardadas até serem usadas. Exiba-as com o restante dos melhores acessórios da sua cozinha!

Como untar e cuidar das tábuas de corte de madeira

Embora uma boa faca de chef seja muitas vezes a escolha mais sexy. Quando se pergunta às pessoas para nomear seu utensílio de cozinha favorito. A verdade é que uma boa faca não é nada sem uma boa tábua sobre a qual usá-la. Se você é como nós.

Suas tábuas de corte de madeira são um dos seus utensílios de cozinha mais usados e apreciados. Claro, essas tábuas precisam de um pouco de manutenção de vez em quando. Untá-las regularmente. E elas não deformarão nem racharão nunca.

Madeira ou plástico? Uma escolha pessoal

Eu uso tábuas de corte de madeira para a maioria das minhas preparações de cozinha, que são frequentemente muito focadas em frutas e vegetais. Eu valorizo a madeira. Porque é a melhor escolha para manter o fio da faca e eu gosto de sua aparência.

Eu acho a maioria das tábuas de plástico bastante feias. E elas ficam mais feias com o tempo à medida que mancham e endurecem. Eventualmente, as tábuas de plástico devem ser jogadas fora. Enquanto eu tenho algumas das minhas tábuas de corte de madeira há mais de 10 anos.

Elas só ficam mais bonitas com o tempo. Se você proporcionar a elas bons cuidados. E eu frequentemente sirvo comida diretamente na minha tábua de corte para um visual rústico e acolhedor.

Elas precisam ser cuidadas. Mas isso não me incomoda. Na verdade, eu aprecio a oportunidade de cuidar e zelar pelos meus utensílios de cozinha. Eu uso uma mistura de óleo mineral e cera de abelha nas minhas tábuas.

E quanto à segurança alimentar?

Muitos testes foram feitos para determinar se as tábuas de corte de plástico são mais seguras contra contaminação do que a madeira. A maioria dos testes prova que a madeira pode ser mais segura. Ao constatar que as tábuas de corte de plástico têm uma maior contaminação bacteriana.

Como cuidar e com que frequência

As tábuas de corte de madeira devem ser mantidas limpas e a manutenção diária é frequentemente uma boa esfregada em água quente com sabão após o uso. Não mergulhe suas tábuas ou qualquer outro utensílio de madeira em água. Caso contrário, elas racharão e se deformarão!

Algumas pessoas usam uma solução de água sanitária muito fraca. Ou peróxido de hidrogênio para limpar suas tábuas após o uso. Para cortar carne crua como medida de precaução contra contaminação bacteriana.

Levando em conta a porcentagem de uso da sua tábua de corte. Você também deve untá-las para ajudar a manter sua superfície e evitar que sequem. Em minha casa, isso acontece cerca de uma vez por mês. Mas conheço pessoas que fazem isso uma ou duas vezes por ano e outras uma vez por semana.

Untar com óleo mineral ou manteiga

O óleo que você usa em suas tábuas de corte de madeira deve ser de qualidade alimentar e não propenso a ranço. No caso do óleo mineral, ele é de uso universal.

Pois, menos caro. E você pode facilmente encontrar garrafas na maioria das lojas de utensílios de cozinha. Pessoalmente, gosto de usar uma mistura caseira de cera de abelha e óleo mineral.

Existem também cremes e óleos para tábuas de corte de madeira de marca disponíveis nas lojas de utensílios de cozinha. Antes de começar, certifique-se de que suas tábuas estão muito limpas.

As tábuas também devem estar secas antes de untar. Então, certifique-se de incorporar isso ao seu cronograma. O óleo também deve ser deixado de molho pelo maior tempo possível.

Escolha sua tábua de corte: Alguns critérios

As tábuas de corte são usadas em uma ampla gama de processos de preparação de alimentos, desde filetar peixe até picar vegetais. Elas podem simplesmente parecer superfícies de corte de alimentos que protegem o equipamento e as bancadas contra danos.

No entanto, há uma boa quantidade de características e opções a serem consideradas. Para decidir quais tábuas de corte comerciais são adequadas para sua cozinha.

Para ajudar você na escolha de sua tábua de corte, descrevemos abaixo algumas das funcionalidades que você pode considerar.

1. Os materiais

Embora tenha havido um debate sobre os materiais das tábuas de corte. Nenhuma resolução definitiva foi encontrada. No entanto, cada material tem suas vantagens e desvantagens que podem ajudá-lo a determinar a opção que melhor se adequa à sua cozinha comercial.

2. O tamanho

Ao determinar o tamanho da tábua de corte a ser comprada. Você deve considerar o tamanho e a quantidade dos itens que irá preparar. Por exemplo, um cozinheiro de preparação pode precisar de uma tábua de corte grande para preparar bifes.

Enquanto um barman só precisaria de uma pequena para acomodar as guarnições. Preste atenção ao espaço de bancada que você possui para evitar ter uma tábua de corte maior que seu espaço de preparação disponível.

3. O armazenamento

O armazenamento também é uma consideração importante. Pois uma tábua de corte maior pode dar aos chefs mais espaço para trabalhar. Mas você também precisará de mais espaço para armazená-la.

Embora existam dispositivos de armazenamento que podem acomodar tábuas maiores. Eles ainda ocupam mais espaço nas paredes ou bancadas do que as tábuas menores.

4. Outras características

As tábuas de corte às vezes escorregam sobre superfícies de bancada lisas. O que pode ser perigoso. Quando facas afiadas estão envolvidas. Para evitar isso, alguns fabricantes oferecem tábuas de corte com cantos ou pés antiderrapantes.

Embora a maioria das tábuas de corte sejam lisas. Algumas têm superfícies texturizadas para evitar que os produtos escorreguem. E algumas têm até ranhuras pontiagudas para manter grandes pedaços de carne no lugar.

Outras ranhuras às vezes são incluídas para capturar migalhas ou sucos para ajudar a conter a bagunça. As tábuas de corte de plástico e compósitos geralmente têm furos cortados em uma extremidade para servir como um local para transporte ou suspensão da tábua.

Enquanto as tábuas de madeira podem ter alças embutidas nas laterais ou alças de aço inoxidável aparafusadas. Dependendo de como você planeja armazenar suas tábuas de corte. Essas podem ser funcionalidades muito úteis.

5. Os tapetes de corte são outra opção

Sua construção fina é suficientemente flexível para se dobrar. O que as torna fáceis de armazenar e facilita a transferência de itens picados para panelas ou frigideiras. No entanto, porque são tão finos.

Eles devem ter um suporte sob cada parte do tapete. Se sua cozinha tem chefs iniciantes. Você também pode considerar investir em tábuas de corte com diretrizes visíveis.

Algumas tábuas têm linhas para cortar pizzas. Enquanto outras têm linhas em forma de régua ao longo de seus centros marcadas por incrementos variáveis para ajudar os cozinheiros a preparar alimentos de maneira consistente.

6. Os acessórios

Dependendo de como você planeja usar e armazenar suas tábuas de corte. Esses acessórios podem ajudá-lo a aproveitar ao máximo as tábuas que você escolher.

Raspadores: Também chamados de reparadores. Essas ferramentas usam lâminas afiadas para ajudar a manter as superfícies superiores das tábuas de corte lisas. A fim de eliminar as entalhes e arranhões que dão às bactérias um lugar para proliferar.

Tapetes de segurança: Esses tapetes texturizados impedem que as tábuas de corte escorreguem e deslizem, oferecendo uma boa aderência. Eles são não absorventes e vão à máquina de lavar louça para uma limpeza fácil.

Suportes de armazenamento: Os suportes de armazenamento para tábuas de corte permitem que você armazene suas tábuas na vertical. Limitando o espaço de bancada ou prateleira que ocupam.

E permitindo a circulação de ar ao redor delas. O que promove a secagem após a lavagem. Esses suportes geralmente contêm de seis a 10 tábuas. E alguns também têm ganchos para armazenar escovas para tábuas.

Escovas para tábuas: Elas ajudam você a limpar rapidamente e facilmente suas tábuas de corte. E são frequentemente codificadas por cor para combinar com as tábuas. E também para tomar precauções. A fim de evitar a contaminação cruzada.

Tábuas de corte de plástico ou madeira: qual é a melhor?

Descubra as vantagens e desvantagens de ambas em termos de segurança.

Se você tem uma cozinha e é um cozinheiro amador apaixonado. Você provavelmente tem uma: uma tábua de corte. É uma necessidade absoluta para a preparação de alimentos.

E você provavelmente tem uma tábua de corte de plástico ou madeira que usa. Mas, em qual realmente vale a pena investir? Para a segurança alimentar. O aspecto mais importante da sua tábua de corte é a facilidade de limpeza. E desinfecção.

Qual material de tábua de corte é o melhor?

As tábuas de corte de madeira

As vantagens

• As tábuas de corte de madeira abrigam menos bactérias que o plástico.
• As tábuas de corte de madeira podem ser refeitas facilmente.
• As tábuas de corte de madeira (tábuas de madeira dura, não de bambu) podem ser lixadas e depois restauradas com óleo mineral alimentício. Isso elimina a necessidade de substituir completamente uma tábua de corte de madeira.
• A madeira tem um calor que o plástico não tem.

As desvantagens

Muitas organizações acreditam que a madeira não é segura. Portanto, em alguns espaços. Você é obrigado a usar apenas plástico. As tábuas de corte de madeira necessitam de lavagem à mão. Não coloque uma tábua de corte de madeira na máquina de lavar louça.

As tábuas de corte devem ser lavadas à mão imediatamente após o uso com um detergente suave e água morna, e depois deixadas secar para evitar que as bactérias se desenvolvam.

O mergulho em água pode causar inchaço da madeira e levar à degradação da cola que as mantém. As tábuas de corte de madeira são geralmente mais pesadas que as outras opções.

As tábuas de corte de plástico

As vantagens

• Fáceis de limpar

Muitos jogam suas tábuas de corte de plástico na máquina de lavar louça para limpá-las. Embora isso seja fácil de fazer. A menos que você tenha um ciclo de desinfecção. Você as executa no final. Você corre o risco de simplesmente espalhar essas bactérias potencialmente nocivas por toda a máquina de lavar louça.

• Baratas para comprar

Você pode encontrar tábuas de corte de plástico em pacotes de 4 por menos de 15 euros. Uma boa tábua de corte de madeira dura custará 25 euros ou mais, dependendo do tamanho. No entanto, é aqui que você se pergunta…

Se eu tiver que substituir essa tábua de corte por segurança toda vez que ela ficar marcada. Estou economizando ou não? E o dinheiro não é o único custo a ser considerado. Se você tiver que continuar jogando-as fora.

As desvantagens

• O divisor de jogo

As tábuas de plástico usadas com cicatrizes de faca podem abrigar bactérias. Mesmo após uma boa limpeza. A pesquisa também deixa claro que passar uma tábua de corte usada na máquina de lavar louça não penetrará nas fissuras de uma tábua de corte de plástico.

Conclusões… Madeira ou plástico…

As tábuas de corte de plástico e madeira podem abrigar bactérias nocivas. Se você não lhes der os devidos cuidados. Todas as tábuas de corte devem ser lavadas rapidamente após o uso. As tábuas de corte de plástico muito apreciadas são regulamentadas na área de artesanato.

Devemos continuar a limitar a contaminação cruzada usando diferentes tábuas de corte durante a preparação de carne.

As tábuas de corte de madeira são definitivamente o caminho a seguir (e se você não as tiver. Então você ficará feliz em saber que pode encontrar tábuas de corte à venda.

Limpeza e manutenção da tábua de corte

• Mantenha suas tábuas de corte em perfeito estado com os cuidados adequados.
• Limpe suas tábuas de corte após cada uso e você prolongará sua vida útil.

As tábuas de corte de madeira e bambu nunca devem ser mergulhadas por um tempo. Mas todas as tábuas de corte se beneficiam de uma boa esfregada sob água quente.

Para remover as gorduras na superfície da tábua que poderiam dar às bactérias um lugar para se esconder. Para odores persistentes ou manchas teimosas. Polvilhe uma colher de chá de sal grosso sobre as áreas manchadas. E esfregue a superfície com meio limão cortado.

Depois, lave e trate como de costume. As tábuas de madeira devem ser condicionadas com óleo mineral de qualidade alimentar ou cera de abelha pelo menos uma vez a cada três meses.

Alguns tipos de madeira encolhem mais à medida que secam do que outros. E devem ser untadas com mais frequência. Siga todas as instruções do fabricante para manutenção e condicionamento.

• Não use óleo de oliva ou outros óleos alimentares para tratar as tábuas de corte de madeira.

O óleo pode ficar rançoso. Criando odores e sabores desagradáveis que podem ser transferidos para os alimentos.

Segurança da tábua de corte

• Evite a contaminação cruzada

A contaminação cruzada ocorre quando bactérias são transferidas de um tipo de alimento para outro. Especialmente de produtos animais crus (frutos do mar, carne ou aves) para alimentos cozidos, produtos frescos ou produtos de panificação.

Prevenir esse fenômeno é uma das principais chaves para manter uma cozinha limpa e prevenir doenças de origem alimentar. Use tábuas de corte separadas para aves, frutos do mar e carnes.

Os produtos frescos e produtos de panificação podem ocupar a mesma tábua de corte. Mas certifique-se de que a superfície do produto foi lavada antes de cortá-la.

As tábuas de corte usadas para proteínas cruas podem ser de madeira, plástico ou bambu. Mas nenhuma tábua deve ser reutilizada. Se você não fez uma limpeza e desinfecção.

• Limpeza vs desinfecção

A limpeza remove sujeira ou manchas. A desinfecção reduz os patógenos nas superfícies. Ambos devem ser empregados com diligência nas tábuas de corte para evitar a contaminação cruzada.

A limpeza e desinfecção seguem um processo em 4 etapas:

1. Limpe a tábua de corte com água quente e sabão. Esfregue a tábua em todos os lados cortantes com uma escova ou um esfregão médio para remover qualquer vestígio de gorduras. E óleos que possam escorregar nas ranhuras da tábua e impedir que o sabão limpe adequadamente.
2. Enxágue bem a tábua em água corrente limpa.
3. Desinfete a tábua com uma solução de água sanitária. Misture 1 colher de sopa de água sanitária não perfumada em um galão de água. Cubra a superfície da tábua com a solução de água sanitária e deixe descansar por 5 a 7 minutos. Enxágue a tábua com água limpa.
4. Deixe a tábua secar completamente ao ar antes de guardá-la. Se necessário, você também pode secar a tábua com toalhas de papel limpas e reutilizá-la.

Se as instruções do fabricante permitirem, as tábuas de corte de acrílico e plástico podem ser lavadas na máquina de lavar louça. No entanto, você deve sempre limpar e esfregar a tábua antes de colocá-la na máquina de lavar louça.

As tábuas de corte de madeira e bambu devem sempre ser lavadas à mão. Já que uma tábua de corte de bambu é mais dura que as outras tábuas de madeira. Ela resiste a marcas de facas e não absorve muita umidade.

Como é mais resistente a bactérias. A desinfecção de uma tábua de bambu é opcional. Limpar com água quente e sabão geralmente é suficiente. O untar periódico ajuda a reter a umidade.

Substitua as tábuas de corte desgastadas

Uma vez que uma tábua de corte desenvolve cicatrizes extensas. Ela deve ser substituída. As tábuas de madeira e muitos plásticos podem ser recicladas.

Armazenamento da tábua de corte

Ao armazenar tábuas de corte. Coloque-as em um lugar que será útil para preparar alimentos. Perto de uma bancada ou ilha de cozinha. Se você tiver uma.

Certifique-se de que há uma boa circulação de ar na área de armazenamento. Uma das vantagens de armazenar tábuas de corte é que as tábuas podem ser armazenadas de várias maneiras. O que permite economizar espaço.

• Suspender

Algumas tábuas de corte são vendidas com laços para pendurá-las. E algumas tábuas de corte de madeira têm furos que podem ser usados para armazenamento em ganchos.

Que podem ser instalados em uma parede livre ou mesmo ao lado de um armário. Se uma tábua não tiver um furo pré-perfurado. Uma furadeira equipada com uma broca plana pode ser usada para criar um.

• Bandejas ou Cestos

Várias tábuas de corte podem ser armazenadas juntas em uma bandeja ou cesto. Uma bandeja de paredes altas é útil para conter tábuas de corte maiores.

Mas até mesmo um cesto decorativo baixo pode ser usado para apresentação na bancada. Coloque o recipiente de forma que o fundo ou uma parede ajude a sustentar as tábuas.

• Os organizadores

Os organizadores de tábuas de corte também são comumente vendidos. Você geralmente pode encontrar modelos que permitem que as tábuas sejam armazenadas verticalmente.

Esses são úteis se você tiver várias tamanhos de tábuas de corte para manter em um espaço compacto. Também existem organizadores que armazenam as tábuas deitadas. Ambos os tipos normalmente têm lados abertos para facilitar o deslizamento. E a substituição das tábuas de corte.

Conclusão

Analise seus hábitos culinários e de entretenimento. Para determinar qual é o melhor material de tábua de corte e as melhores tábuas de corte para você.

No final, você pode perceber que coletará diferentes tipos de tábuas de corte de diferentes tamanhos para atender a todas as suas tarefas de cozinha e necessidades de entretenimento.